Deskripsi Pekerjaan
We Are Hiring: Operational Manager F&B
Kami mencari individu yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami sebagai Operational Manager F&B. Jika Anda memiliki passion dalam industri Food & Beverage dan memiliki kemampuan manajerial yang kuat, ini adalah kesempatan Anda.
Kualifikasi:
- Pendidikan minimal Diploma (D3)/Sarjana (S1) di bidang Perhotelan, Manajemen Food & Beverage, Manajemen Bisnis, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman minimal 5 (lima) tahun sebagai Operations Manager atau posisi setara di industri Food & Beverage (F&B).
- Berpengalaman dalam manajemen keuangan operasional, meliputi penyusunan anggaran (budgeting), analisis budget vs actual, Profit & Loss (P&L), serta pengendalian biaya operasional.
- Mampu menyusun dan menjalankan strategi pengendalian COGS (Cost of Goods Sold) untuk menjaga profitabilitas perusahaan.
- Memiliki pengalaman dalam menyusun strategi pengurangan waste (waste control) untuk meningkatkan efisiensi penggunaan bahan baku dan meminimalkan kerugian operasional.
- Mampu menganalisis dan memonitor sales performance, serta menyusun strategi peningkatan penjualan berdasarkan data dan tren operasional.
- Memiliki kemampuan analisis yang baik dalam memantau KPI operasional, termasuk revenue, produktivitas, customer satisfaction, dan efisiensi operasional.
- Menguasai Microsoft Excel dan/atau Google Spreadsheet untuk kebutuhan analisis dan pelaporan.
- Bersedia bekerja dengan jam kerja fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur nasional.
Penempatan: Kuningan, Jakarta Selatan
Cara Melamar:
Kirimkan CV Anda ke:
Email: hrd@perisaiku.id
cc: persadaranku631@gmail.com
Format Judul Email: Judul : Posisi - Nama Lengkap
Benefit:
- Kesempatan untuk mengembangkan karir di industri F&B yang dinamis.
- Lingkungan kerja yang profesional dan suportif.
- Gaji yang kompetitif sesuai dengan UMR setempat dan pengalaman.
- Pelatihan dan pengembangan profesional.
CTA: Jangan lewatkan kesempatan emas ini! Segera kirimkan CV Anda dan jadilah bagian dari tim kami. Kami juga menawarkan bantuan pembuatan CV gratis bagi pelamar yang lolos seleksi awal.
FAQ (Frequently Asked Questions):
- Bagaimana cara melamar?
Kirimkan CV Anda melalui email ke hrd@perisaiku.id dengan cc ke persadaranku631@gmail.com. Pastikan judul email sesuai format yang ditentukan. - Apakah loker ini gratis?
Ya, pendaftaran lowongan kerja ini sepenuhnya gratis. - Apakah ada batasan usia?
Informasi batasan usia tidak disebutkan secara spesifik, namun kandidat diharapkan memenuhi kualifikasi yang tercantum. - Kapan batas akhir pendaftaran?
Batas akhir pendaftaran adalah 30 hari dari tanggal posting lowongan ini.
